Какая диета поможет справиться с остеохондрозом?

загрузка...
Полезные продукты питания

Диетическое питание – это первое, что посоветует вам врач при любом хроническом заболевании. Уже давно врачи-диетологи разработали оптимальную диету для каждой болезни, которая не только входит в число обязательных лечебных мероприятий, но и профилактических. Каждый недуг имеет свое индивидуальное меню, режим питания, запрещенные и рекомендованные продукты. Существует диетическое питание и для заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Но диета при остеохондрозе позвоночника несколько отличается от нашего привычного понимания этого слова. Если, например, питание при сердечной недостаточности строго запрещает употребление поваренной соли, много свободной жидкости, а при заболеваниях почек необходимо резко ограничивать белок, то при остеохондрозе таких строгих запретов не существует.

Питание при заболеваниях позвоночника должно иметь не вид кратковременной диеты, а постоянного здорового и сбалансированного питания, которое направленно на устранение факторов риска остеохондроза (ожирения, например).

Принципы здорового питания

Сразу необходимо уяснить, что диета при остеохондрозе шейного отдела или любого другого ни в коем случае не заменит основного лечения, она будет эффективна только при длительном применении и в комплексе со всеми остальными медикаментозными и немедикаментозными (лечебная гимнастика, массаж, кинезиотерапия, физиолечение, рефлексотерапия и пр.) методами лечения.

Основная цель лечебного питания – это избавиться от факторов риска позвоночной патологии, обеспечить организм всеми необходимыми веществами для полноценного функционирования и возобновления. Первое, на что должно быть направлено питание, – это избавление от лишних килограммов. Избыточная масса тела значительно повышает нагрузку на больной позвоночник, только усиливая дистрофические изменения в межпозвоночных дисках.

Основные принципы диеты при остеохондрозе:

  • калорийность рациона должна соответствовать идеальной массе, росту и полу человека, роду его занятий, если существует проблема избыточного веса, то калорийность необходимо снизить;
  • кратность приема пищи индивидуальная, частое и дробное питание здесь не так важно, как, например, при гастрите, если диета направлена на снижение веса, то промежуток между приемами пищи не должен превышать 3-4 часов, чтобы не развивалось чувство голода;
  • меню должно быть сбалансированным по белкам, углеводам, жирам, витаминам, микроэлементам, нужно ограничивать употребление простых сахаров, животных жиров, различных экстрактивных веществ;
  • нужно соблюдать оптимальный питьевой режим (не менее 1,2-2 л свободной жидкости в сутки), если позволяет состояние здоровья (нет сердечной недостаточности, заболеваний почек и пр.).

Как видно, ничего особенного в таком питании нет, и все мы знаем об этих здоровых принципах, но почему-то не соблюдаем их. Чтобы не перечислять продукты, которые можно употреблять, а которые желательно исключить, мы приведем в качестве примера пищевую пирамиду здорового питания. Те продукты, которые находятся в основании пирамиды, должны составлять основу рациона, по мере продвижения вверх пирамиды вы должны ограничивать продукты питания, которые находятся на верхушке.

Пищевая пирамида
Пирамида здорового питания

Диеты, которые вводят в заблуждение

Часто можно найти информацию о “чудодейственном” питании при грудном, поясничном или при шейном остеохондрозе, мол, посиди недельку-другую на такой диете – и все, как рукой снимет. Жаль, но поверив таким россказням, вас ждет только разочарование и в придачу еще мучение от абсолютно нерационального и однотипного питания или же новое заболевание от такого “лечения”.

Ниже приведено самые популярные псевдодиеты, которые можно встретить даже на авторитетных сайтах о здоровье.

Рисовая диета

Она предполагает употребление большого количества риса (не соленного и запаренного кипятком) на протяжении 40-45 дней. Якобы за это время рис выведет все шлаки с кишечника и обострение остеохондроза пройдет. Во-первых, за такое время пройдет любое обострение даже без лечения, во-вторых, никаких шлаков в кишечнике не существует (эпителий, который выстилает изнутри кишечник, обновляется раз в три дня, потому ничего не может “прилипнуть” к нему, а перистальтика все непереваренные вещества выталкивает наружу). Но даже, если и припустить на минутку, что это возможно, то найти причинно-следственных связей между шлаками и остеохондрозом уму, который понимает суть данного заболевания, трудно.

Различные сорта риса
Рисовая диета поможет сбросить пару килограмм, но не излечит от остеохондроза

Диета без соли

Особенно рекомендуют такое питание при поражении поясничного отдела. В основе лежит значительное ограничение или полное прекращение употребления соли. Многие думают, что остеохондроз – это отложение солей в позвоночнике, но это главное заблуждение о данной болезни! Она развивается по совершенно другим причинам – это дегенеративные и дистрофические изменения в хрящевой ткани межпозвоночных дисков, хрящи разрушаются от постоянных перегрузок и уменьшения их кровообеспечения с возрастом. Соль в суставах откладывается при другой болезни – подагре, но это уж точно не поваренная соль, а вещество, которое образуется и накапливается в организме при нарушении пуринового обмена.

Видео об основных принципах правильного питания:

Диета, обогащенная витамином Д и кальцием

Опять-таки, это, наверное, придумали те, кто абсолютно не понимает патогенеза и причин остеохондроза. Главный слоган такой диеты – кальций укрепит костную ткань и замедлит прогрессирование патологии. Но, как уже упоминалось, суть болезни не в уменьшении кальция в костях (они здесь вообще ни при чем!), а в разрушении межпозвоночного хрящевого диска. Правда, существует другое патологическое состояние с очень похожим названием, которое заключается именно в уменьшении минеральной плотности костей, остеопороз. Может советчики просто перепутали?

Но, если углубится, то, наверное, долю правды здесь можно найти. Дело в том, что часто остеохондроз и остеопороз встречаются вместе, особенно у женщин в климактерическом периоде и людей преклонного возраста. Только в таком случае употребление кальция и витамина Д окажет положительный эффект на общее состояние пациента.

Никогда не верьте в то, что диета при остеохондрозе позвоночника сможет вам помочь избавиться от мучительных симптомов за короткое время и навсегда. Не существует такого питания! Вместо того чтобы целыми днями просиживать в поисках панацеи, займитесь лечебной физкультурой – вот это действительно окажет положительной эффект.

загрузка...

Добавить комментарий